Design Higiênico | CIP
para processos com os mais elevados requisitos higiênicos
O nome SIEBTECHNIK TEMA está indissociavelmente ligado a tarefas de desaguamento sob os mais elevados requisitos higiênicos. A separação de migalhas de pão do óleo de fritura a temperaturas de aproximadamente 200 °C com a centrífuga decantadora SHORTBOWL, a centrifugação de cristais de lactose para a produção de alimentos infantis com a centrífuga decantadora SHORTBOWL e a centrífuga de tambor CONTURBEX ou a produção de sais inorgânicos de alta pureza com nossas centrífugas CONTURBEX e de empurrador são apenas alguns exemplos. As características de projeto incluem a separação técnica das áreas de acionamento e de processo da centrífuga, além de sistemas avançados de vedação que são fáceis de limpar por CIP.
Para otimizar as centrífugas para aplicações higiênicas ou em áreas onde o CIP deve impedir a contaminação cruzada, utilizamos testes de riboflavina para verificar e otimizar os resultados da limpeza.
Bicos de CIP desenvolvidos internamente e certificados pelo USDA, conexões higiênicas desenvolvidas internamente, superfícies higiênicas especiais ou nossa sofisticada tecnologia de vedação em conformidade com o USDA tornam possíveis muitas tarefas de desaguamento com nossas centrífugas.